우리나라 꽃시장의 문제점과 개선방안

 

양재동_꽃시장

우리나라 꽃시장은 아름다움과 경제적 가치를 동시에 지닌 중요한 산업입니다. 그러나 이 산업은 몇 가지 문제점으로 인해 발전이 저해되고 있습니다. 이번에는 우리나라 꽃시장의 주요 문제점과 그에 대한 해결방안을 자세히 살펴보겠습니다.

꽃시장의 주요 문제점

 

1. 가격 변동성
꽃시장의 가격 변동성은 화훼 농가와 소비자 모두에게 큰 부담이 됩니다. 꽃의 가격은 계절, 기후 변화, 공급과 수요에 따라 크게 변동할 수 있습니다. 이는 시장의 예측 가능성을 낮추고, 안정적인 수익을 기대하기 어렵게 만듭니다. 특히 어버이날, 스승의날, 성년의날 등이 있는 5월, 졸업식이 있는 시즌에는 예측할 수 없는 가격변동으로 인하여 당황스러운 날이 많았습니다. 

2. 유통 구조의 비효율성
우리나라의 꽃 유통 구조는 중간 유통 과정이 길고 복잡하여 가격 상승을 초래할 수 있습니다. 농가에서 소비자까지의 과정에서 여러 중간 단계를 거치기 때문에 생산자에게 돌아가는 수익이 줄어들고, 소비자 가격은 높아집니다. 이러한 비효율적인 유통 구조는 시장 전체의 경쟁력을 약화시키는 원인이 됩니다. 또한 생산자와 소비자의 직거래를 통하여 중간 판매 역할의 꽃집에게도 영향을 미치고 있습니다. 

3. 화훼 농가의 경제적 부담
화훼 농가는 높은 생산 비용과 낮은 수익률로 경제적 부담을 겪고 있습니다. 특히 작은 규모의 농가들은 경영난을 겪을 가능성이 높으며, 이는 산업의 지속 가능성을 위협합니다. 또한, 수익성이 낮아 새로운 농가의 진입이 어려워지면서 전체 시장의 성장 잠재력이 제한됩니다. 

4. 인식 부족과 소비 감소
꽃에 대한 인식 부족과 일상 생활에서의 소비 감소도 문제입니다. 많은 소비자들이 꽃을 특별한 날, 이벤트용으로 사용하는 경향이 많아 일상적인 수요가 부족합니다. 이는 전체 시장의 수요를 낮추고, 산업 발전을 저해하는 요인이 됩니다.

5. 기후 변화와 환경 문제
기후 변화와 환경 문제는 화훼 농가에 큰 도전 과제를 안겨줍니다. 이상 기후 현상, 기온 변화, 가뭄, 홍수 등은 꽃 생산에 직접적인 영향을 미쳐 생산량과 품질을 저하시킬 수 있습니다. 이는 가격 변동성을 더욱 심화시키고, 농가의 경제적 부담을 가중시킵니다.

6. 품질 관리 문제
꽃의 품질 관리 문제도 중요한 문제입니다. 유통 과정에서의 관리 소홀이나 저장 기술의 부족으로 인해 꽃의 신선도가 떨어질 수 있으며, 이는 소비자 불만을 초래하고 시장 신뢰도를 낮출 수 있습니다. 품질 관리가 제대로 이루어지지 않으면 소비자의 구매 의욕이 저하됩니다.

7. 해외 수입 의존도
국내 꽃시장은 일부 품목에서 해외 수입에 의존하는 경향이 있습니다. 이는 국내 생산을 위축시키고, 외부 요인에 따른 가격 변동성을 증가시킬 수 있습니다. 또한, 해외 수입 꽃은 품질 면에서 국내 꽃과 차이가 있을 수 있어 소비자의 만족도를 떨어뜨릴 수 있습니다.

 

문제 해결을 위한 방안
1. 가격 안정화 정책
정부와 관련 기관은 가격 변동성을 줄이기 위한 정책을 마련해야 합니다. 예를 들어, 안정적인 가격 지원 제도나 유통 과정을 간소화하는 정책이 필요합니다. 가격 안정화를 통해 농가의 경제적 부담을 줄이고, 소비자의 구매 의욕을 높일 수 있습니다.

2. 유통 구조 개선

경매를 통한 과정이 있어 지방에서 생산 된 화훼상품이 서울에 왔다가 다시 지방으로 내려가야 하는 불필요한 유통 과정을 줄이는 유통 효율성을 높이는 방안이 필요합니다. 이로인해 생산자와 소비자의 직거래로 인해 발생되는 동네꽃집들의 경영난 등의 문제에 대한 방안도 필요할 것이다. 

3. 농가 지원 강화
화훼 농가에 대한 경제적 지원을 강화하여 생산 비용을 낮추고, 수익성을 높이는 정책이 필요합니다. 예를 들어, 저리 대출이나 보조금 지원 등이 있을 수 있습니다. 또한, 농업 기술 교육과 컨설팅을 제공하여 농가의 경영 역량을 강화해야 합니다.

4. 소비 촉진 캠페인
과거에 비해 일상의 꽃들을 즐기는 소비자들이 많이 증가는 하였으나 꽃의 일상적인 사용을 장려하는 소비 촉진 캠페인이 필요합니다. 꽃의 다양한 용도와 장점을 알리고, 소비자 인식을 개선하는 활동이 중요합니다. 예를 들어, 꽃을 활용한 인테리어 아이디어를 소개하거나, 꽃의 심리적 효과를 홍보하는 캠페인을 진행할 수 있습니다.

5. 환경 친화적 농업 기술 도입
기후 변화와 환경 문제에 대응하기 위해 친환경 농업 기술을 도입하고, 기후 변화에 적응할 수 있는 품종 개발이 필요합니다. 이를 통해 생산량과 품질을 안정적으로 유지하고, 환경 부담을 줄일 수 있습니다.

6. 품질 관리 강화
유통 과정에서의 품질 관리를 강화하고, 저장 기술을 개선하여 꽃의 신선도를 유지할 수 있는 시스템이 필요합니다. 이를 위해 품질 관리 기준을 마련하고, 정기적인 품질 검사를 실시해야 합니다. 또한, 유통업체와의 협력을 통해 품질 관리를 철저히 해야 합니다.

7. 국내 생산 장려
국내 화훼 산업의 경쟁력을 강화하기 위해 국내 생산을 장려하고, 수입 의존도를 낮추는 정책이 필요합니다. 이를 위해 국내 생산자에게 인센티브를 제공하고, 국내 생산 꽃의 품질을 높이는 노력이 필요합니다.

우리나라 꽃시장은 다양한 문제점에도 불구하고 중요한 경제적 가치를 지닌 산업입니다. 이 산업의 지속 가능한 발전을 위해서는 가격 안정화, 유통 구조 개선, 농가 지원 강화, 소비 촉진 캠페인, 환경 친화적 농업 기술 도입, 품질 관리 강화, 국내 생산 장려 등 다양한 방안을 모색하고 실행해야 합니다. 정부, 산업 관계자, 소비자 모두의 협력이 필요하며, 이를 통해 화훼 산업의 밝은 미래를 기대할 수 있습니다. 

 

화훼산업에 종사하시는 모든 분들 응원합니다. 홧팅!